Shopping Cart

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

کتاب میکروبیولوژی براک (جلد ۳)

قیمت اصلی ۴۰۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی ۳۶۰,۰۰۰ تومان است.

میکروبیولوژی براک (جلد سوم) اثر مایکل مادیگان و دیگران یکی از کتاب‌های تخصصی خانه زیست‌شناسی است که با ترجمه غلامرضا زرینی به چاپ رسیده است.

خانه زیست‌شناسی فعالیت انتشاراتی خود را با چاپ کتاب موفق زیست‌شناسی سلولی آغاز کرد و اکنون نزدیک به دو دهه است که در زمینه انتشار کتاب‌های مهم زیست‌شناسی فعالیت می‌کند. امروز جایگاه خانه زیست‌‌شناسی در میان دانشجویان، اساتید، دبیران و دانش‌آموزان کشور، به عنوان مرکزی تخصصی پیشرو و تأثیرگذار کاملاً تثبیت شده است.

کتاب میکروبیولوژی براک برخلاف عمده کتاب‌های میکروبیولوژی موجود در بازار که به میکروبیولوژی پزشکی و نقش بیماری‌زایی میکروارگانیسم‌ها می‌پردازند، زمینه‌های مختلف میکروبیولوژی را با دیدگاه زیست‌شناسی مورد توجه قرار داده است و مطالب پایه و کاربردی میکروارگانیسم ها را در قالب ۳۶ فصل مطرح نموده است. هر فصل علاوه بر بیان شیوا و ساده تازه‌ترین مباحث مربوطه مطالب جدید مطرح شده در آن موضوع را نیز در کادر مجزایی ارائه می‌کند. در پایان هر یک از مباحث پرسش‌هایی تحت عنوان خودآزمایی برای ارزیابی اولیه از میزان برداشت خواننده نیز گنجانده شده است.  در پایان هر فصل نیز مجموعه پرسش‌هایی با نام پرسش‌های عمومی و پرسش‌های کاربردی مطرح شده‌اند.

 این کتاب به دلیل حجم بالا در سه جلد به صورت تمام‌رنگی منتشر شده است. جلد اول شامل فصول مربوط به تاریخچه، ساختار، ژنتیک، تغذیه و رشد میکروارگانیسم‌ها و ویروس‌ها است. جلد دوم بر روی متابولیسم، تنوع میکروارگانیسم‌ها و طبقه‌بندی آنها و همچنین اهمیت اکولوژیک و تاثیر محیطی میکروارگانیسم‌ها بحث می‌کند و جلد سوم مشتمل بر فصولی است که کنترل رشد میکروارگانیسم‌ها، مکانیسم‌های ایمنی و بیماری‌های ناشی از میکروارگانیسم‌ها را بررسی می کنند.

توضیحات

فهرست کتاب میکروبیولوژی براک جلد ۳ به شرح زیر می باشد:
  • فصل ۲۶ : کنترل رشد میکروبی
  • فصل ۲۷ : میانکنش های میکروبی با انسان
  • فصل ۲۸ : ایمنی و دفاع میزبان
  • فصل ۲۹ : مکانیسم های ایمنی
  • فصل ۳۰ : ایمونولوژی مولکولی
  • فصل ۳۱ : میکروبیولوژی تشخیصی و ایمونولوژی
  • فصل ۳۲ : اپیدمیولوژی
  • فصل ۳۳ : بیماری های میکروبی واگیردار فرد به فرد
  • فصل ۳۴ : پاتوژن های میکروبی منتقله از حامل و خاک
  • فصل ۳۵ : تیمار پساب، تصفیه آب و بیماری های میکروبی منتقله از آب
  • فصل ۳۶ : نگه داری موادغذایی و بیماری های میکروبی منتقله از مواد غذایی

توضیحات تکمیلی

نویسنده

براک – مادیگان – مارتینکو – استال – کلارک

ناشر

انتشارات خانه زیست شناسی

مترجم

دکتر غلامرضا زرینی

تعداد صفحات

434

قطع

رحلی

جلد

نرم

سال چاپ

1392

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب میکروبیولوژی براک (جلد ۳)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *